」。粮仓既设，雀患便生。守仓兵丁以捕雀取乐，仓官变鼓励为奖励,发给竹制筹牌记数酬劳。这筹牌上刻有字，可用来作游戏的工具；这牌子又是赏钱，有证券价值，於是便可以用来作输赢。这种游戏流传下来，演变定型，便成了麻雀牌,即今天的麻将。其玩法，术语等都与捕捉麻雀有关。譬如筒、索、万。筒的图案是火枪的象形符号。几筒表示几具火枪。索即束，是细束捆串起来的鸟雀,所以一索图案的是鸟,二索上像竹节，表示鸟雀的脚，官吏验收时以鸟足计数，兵丁将鸟雀集合成束。万，即赏钱。另外，东、西、南、北为风向,土枪无力，发射时要考虑风。中，即打中，故涂红色。白，即白板，打空枪之谓。发，即得赏发财。碰，即砰，枪声。成牌之胡，实为鹘；属鹰的一种，有高强的捕鸟本领，有了鹘就不愁抓不到麻雀，故每局牌胜皆曰鹘。除此，麻将中的吃，杠等术语几乎都要与捕捉麻雀联系起来。那麼，麻雀牌又怎麼叫作麻将牌呢原来太仓方言的鸟雀就叫作麻将，打鸟或者打麻雀统称打麻将，故麻雀牌也叫麻将牌。”
    “第三个传说呢就是，我国最早有关麻将的计载，是宋朝杨大年著的麻将经。其中的内容和现今的麻将差不多。麻将发展到了清朝，没有一鸟，并且七个字是公、侯、将、相
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