，定然重重之最，绝不宽恕。”季知府面容肃然，对着那些那负责送腊肠的衙役沉声警告道。
    这些腊肠都是百姓们努力辛苦做出来，就是为了能让百姓们过个好年，他绝对不允许其它的意外发生。
    “是。”
    看着季知府严肃的表中，众衙役都是浑身一抖，恭敬的点头，心下那点小心思也是瞬间消停了。
    “最后一道菜来了，让大家都久等了。”
    沈碧沁端着最后一道青蒜炒腊肠端上来之后，便在位置上落座，“等四哥请冯老过来，我们就可以开桌了。”
    北方人的过年习俗很多，有杀猪菜，包饺子之类的，南方这边相对起来就不叫不那么丰富，但是这年糕和腊肠却是必须要有的，过年之前只要有条件的人家都是绝对都会准备的。
    这腊肠的做法并不难，首先需要的便是肠衣，等到用盐清洗过后，便将已经切块且在盐，白糖，白酒和花椒等香料中腌制过的五花肉灌入肠衣之中，之后再阴干十日，腊肠就做成了。
    将腊肠切块油炸之后，再和青蒜过火快炒一遍，腊肠外酥里韧，油润诱口，带着浓郁的酒香和蒜香，一块下去，简直令人欲罢不能。
    沈碧沁最喜欢的就是这种手工制作的腊肠，因为都是
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>