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    “姑娘，厨房熬了百合鲈鱼汤，奴婢给您端来了。”门外传来说话声，忘机楼里两个丫鬟，说话慢的是小蝶，这说话快的是小晴。
    余舒放下纸笔去开门，就见小晴手端着一直木托盘，上面一只粉青釉色的瓷碗盅，顶盖上儿漆有一小簇梅，精致非常，边上又有一只同色的小碟子，放了一点香葱沫子。
    小晴垫了手帕将碗递到余舒手上。揭开盖子，说了一声小心烫口，余舒闻那鱼香，便尝了两勺，味道果然鲜美非常。喝下半碗，她忽放下了勺子，问小晴：
    “这鱼汤菜牌上似要二十两银一道吧。”
    小晴道：“可不是呢，这淞江鲈鱼是昨儿早晨才送来的新鲜，只养了二十条在鱼缸里。”
    余舒叹气道：“待会儿去告诉厨房，不用我每回来都大费周章。又蒸点心又熬汤，只送茶水就行。”
    她是来帮薛睿做事的，又不是图享受的。上次那几样点心怕就吃了十七八两，照这么下去，还没开门做生意就先亏上百两了。
    这酒楼要是她开的也就罢了，任她随便吃去，但她现在也是个打工的。又不是做老板。
    小晴面露了为难，说：“姑娘不知，这是掌柜交待的，要您在这儿时，只管鲜汤美食地伺候，不能
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