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第64页

    她们没说要钱, 但徐中磊也不好真的不给点什么东西。
    年三十的早饭美味又方便,徐中磊下厨,先切了点冻猪肉做肉丝“码子”, 把猪肉切成小手指一半大的细丝,倒上油, 放上小葱、姜丝、大蒜,下锅翻炒一会, 加入肉丝,最后在肉丝中放上酱油、胡椒粉、味精、剁辣椒、盐, 要是在店子里吃,店家的码子还要加上高汤, 炖上那么几个小时,肉丝变得绵软, 轻轻一抿就能把肉丝抿断。
    但是徐中磊没这个时间也没这个技术,把码子盛出来就算是做好了。
    俩大铁碗,碗底各放入一小块猪油、盐、味精、切的碎碎的香葱, 胡椒粉,用开水一冲,碗面瞬间泛起油花花,葱香扑鼻,这时候锅里的水也烧开了,唿隆唿隆把那一斤米粉放进去,锅里热气冲天。
    春娟姐做的米粉比较厚,徐中磊心里算着时间多煮个二十秒,立刻把热气腾腾的米粉捞出来,放进两个大碗里,最后把码子分成两半,倒进个人的碗里,一碗肉丝粉就齐活了。
    一人半斤粉,听着多,但是一大碗粉下来,两人还各加了一个卤鸡腿才算饱。
    徐中磊觉得只有自己当家才能感受到,两个人的除夕,竟然比七八个人的除夕还要热闹。
    除
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