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第130页

家里来。
    程昱铭出门的时候就看见母女俩在公路边上,采野菜,挖凉茶忙得不亦乐乎,所以刘姐过来送野菜的时候,程昱铭也没想拒绝,而是反送了半篮子大米塞到刘姐手上。
    真以为他程昱铭不行呢,好歹他也是混过体制的人好嘛,程昱铭决定往自己的小本本上又记上徐中磊一笔,慢慢还!
    春天的农村,万物兴盛,野菜不嫌少,春笋尤其多。
    他家围墙隔壁就是一大片竹林,现在各式冒尖的小笋都从地里钻出来了,嫩嫩的笋衣,白胖胖的笋身,那简直就是难言的诱惑,徐中磊和程昱铭两人空了小半天的时间,扛着锄头从东到西,好好搜刮了一遍小竹林的嫩笋,大大小小装满了两个大箩筐。
    新鲜的笋怕变质,没有剥皮,放在烧炕的锅炉房里等着人吃。大多数鲜笋都已经处理得干净利落,过了一边热水之后,变得发黄,程昱铭一缕一缕撕开笋肉,满满地晒在三个竹筛子上。
    他们俩在砌房子的时候,小风不时就拂来一股半干的笋肉味,这味道不算好闻,但闻着就觉得口舌生津。
    笋汤、炒鲜笋、卤笋、春笋炒鸡蛋、辣拌小笋……或做主菜,或者当作王刚牌火锅底料麻辣烫的配菜,这几天徐中磊都吃了个遍,各式做法都快
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