咸的。
    至于鱼杂碎火锅，火锅丸子是村里现在鱼内脏已经多得吃不完，徐春娟又是个见不得浪费的性子，于是尝试着用土豆、土豆淀粉、红薯、红薯淀粉、红薯藤淀粉……各种手上有的材料，总算把这些内脏都搓成火锅丸子，煮熟了隔凉水保存着，还好拿到这边来的时候，还没有变质。
    火锅底料是用鱼油熬的，至于辣椒和香料啥的，来自徐中磊的倾情赞助。
    一番手忙脚乱之后，徐家老屋的摊子就支起来，各类陶器占了角落一大片地方，大小鱼干靠着陶器放，剩下的地盘就是鱼杂碎和豆制品的天下。
    自带的木炭烧得通红，不一会，就缓慢弥漫出豆香和鱼肉的香味。
    这些吃食，徐中磊本来是想定个低价，原先认为口腹之欲，太贵了绝对没人来买。不过看见弘瑞山庄那销售火爆的情况，徐中磊自信了，支楞起来了。
    “豆浆卖二两干粮一碗，豆腐脑卖三两干粮一碗，鱼杂嘛，卖半斤干粮一碗——”
    徐春娟：“是不是有点贵了？”
    徐中磊：“卖不出去再降。”
    两杆手把称已经调好秤砣位置，分配到把持这两把称的铁叔和国盛叔，正襟危坐，严阵以待。
    第121章 汇通市场
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