雷云宗——
    离开金迦帝国已有一年，雷云宗现在遗赠填了不少的门徒，跟当初创立雷云宗时完全不同了。这里能听到练武声，“哈”整齐而有序，声音与步伐丝毫没有杂乱，领头的正式天龙之子千鸟，也正是雷云宗的大师兄了。
    练到正午，“好，停！”千鸟一挥手，代表让他们散了吃午饭。
    雷云宗的食堂分上食堂和下食堂，何为上食堂？上食堂就是宗主、长老等人进食的地方；师兄弟进食的地方也就是下食堂吃的地方了，而食堂里的厨师更是分等级的，上食堂里的当然就是所有厨师中厨艺最精湛，食堂中最有分量的一些人了，下食堂里的厨师就不一样了，等级比上食堂的要低，厨艺也较一般。上食堂掌管的人是李天威，下食堂掌管的人是赵凡。食堂里的各项事务都是很严格，食堂分等级就可看出，食堂的分配人员需要考核，食堂管事更是一样，而且要更苛刻。
    考核如下：刀工技术、投料技术、上浆、挂糊技术、掌握火候技术、勾芡泼汁技术、.调味的时间和数量掌握技术、翻勺技术和装盘技术。
    考核优秀者就有机会担任新任上食堂管事候选人，或者上级厨师，考核及格或勉强及格者就担任下食堂管事候选人，或者下级厨师，没及格
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