第8章:脆柿子
林若想到家里是没有坛子的,于是就问道:“大梁叔你家有腌泡菜用的坛子吗?”
“有的,还有两个空的,你要,我给你送去。”
“我要一个就够了。”林若笑着说道。
大梁拿着坛子去了林若家里,林若先去打水把坛子仔细的清晰干净,又去把柿子拿水一个个的洗干净,准备工作做好之后,林若去烧了一锅热水,等水温差不多的时候,林若把洗干净的柿子一个个整齐的放进了坛子里面。
做完之后,林若把放了盐的热水倒进了坛子里,盖上了盖子。
在边上看着的大梁跟梁阿婆疑惑的看着林若:“丫头这样就可以了吗?”
“嗯,这样放六七天就可以了,如果能够保持水温热就更好了。”这里是南方也没有炕,没办法,也就只能给放在家里。
大梁没想到那么简单不过保温却是一共问题:“这要是不能保温可怎么办才好?”
“大梁叔我先试试看,如果不保温的话味道如何,到时候再说你看如何?”林若想了想说道。
“成,丫头真是谢谢你了。”这丫头才刚来就解决了他压在心口的大事,他怎么能不感激?
“大梁叔你不要跟我客气了,你再这样我都不好意思了。”林若脸红
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