儿没过，生怕隔几天又把她拉回去关着，不是困极了不肯走哩，叫gān活儿没有不殷勤。煲汤的喊她：小麟子诶，给拿根葱。小腿窝子跑得比谁都快，呼啦啦就给递过去了。叫拿葱没有拿成蒜的，叫拿盐巴也没错拿成糖。
    宫里头太监不是没小的，七八岁入宫的也有。但七八岁已经知人事了，经历过那一场剜心碗骨的痛，心里是卑微、可怜而yīn狭的，看眼睛就能透出一股卑涩。她这样一个不记事的年纪去了那茬，好了伤疤忘了疼，一双眼望进去gāngān净净不掺杂念，人们对她也是欢喜。
    按制小徒弟学厨得先从洗从切开始，她太小不能拿刀，吴全有给找了个驼背的拌菜老师傅。人老心归善，不像年轻的师傅，一边教你一边又忌讳你开窍。
    那老蔡师傅自个手头的活儿也忙，就给她在跟前摆了张小矮桌，拿了几个调料盅子给她，由着她在一旁鼓捣。时而得空了弯下腰掂几口尝尝，好吃了就点点头，不好的就不说话。她仰着小脑袋巴巴地等评判，见你不说话便又低下头重新来，自个也默默地悟出一条不从套的小门道。
    七月天酷暑炎炎，宫里头树少，炽热的阳光不留qíng面，炙烤在紫禁城金huáng的琉璃瓦上是能冒烟的，连青砖石地面也被烤得白
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