第16章 丰盛的早餐
出来。
与此同时,他把放在一旁那颗清洗好的海胆放入铝盆,盖上椰壳继续蒸煮,由于这颗海胆个头太大,而且不易蒸煮太久,只好单独去煮。
想到昨晚从副岛回来的时候,还带回来了两枚海鸭蛋呢。
高翔舔了舔嘴唇,想尝试一下很久之前他从收音机某个美食节目听来的一道美食——海胆蒸蛋羹,算是庆祝一下壕岛连升两级。
煮熟了的肥螺,肉质细腻,看起来很像一块洁白无瑕的玉石。
高翔拿在手里欣赏了片刻,一口咬了下去。
嗯?不知是不是煮的太久了,这肥螺肉q弹滑爽,很有嚼劲,有点儿像超市里卖的牛蹄筋。
味道还算不错,就是感觉煮着吃有点可惜,要是把肥螺肉切成薄片,配上几个杭椒,下锅爆炒一下,绝对会是一道不错的菜肴。
吃完肥螺,海胆也煮的差不多了。
高翔连忙将其捞出,用水果刀沿着中间裂口小心撬开,边撬边用刀刃将海胆肉与内壁分离,将五条花瓣肉完整剥离内壁,翻过来动作娴熟地揪去肠子和内脏。
说实话,高翔不太喜欢吃海胆,太麻烦了!
不过听老爸说,爷爷年轻的时候是帝都有名的厨子,或许自己与生俱来的烹饪
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