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第 9 部分

 半个时辰后。“菜来了。”雪儿开心地端着菜走了进来,“土豆香菇炖番茄、蛋黄焗南瓜。”
    “还有蘑菇摊j蛋、白萝卜鲫鱼汤。”夏琪琪最后端了两道菜上来。
    “开饭啦。”夏琪琪很是开心,“雪儿,你也一起坐下来吃吧。”
    “奴婢不敢。”雪儿低下了头,嘴里却不停地咽了咽口水。
    “一起吧。”岳轩说道。
    “好耶。”夏琪琪开心地大呼,这是她离开柳毅吃得最开心的一次饭了。
    “琪琪,这道是……”岳轩指着蛋黄焗南瓜说道,“颜色很好看,怎么做的。”
    “嗯,是这样的。我发现雪儿在厨房有奄了一些咸蛋,加上还有南瓜,所以我就做了这道菜。做法也很简单。首先先准备好调料:淀粉、盐、白糖;接着,南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成段;然后,切好的南瓜段中放入盐拌匀,腌制一炷香时间,让南瓜出水;接着,咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用,当腌好的南瓜段出完水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉;然后,锅中放油,由半热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出,最后起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢
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