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第 4 部分

他虽然不挑嘴,可也有些受不了了,更何况郭起军他们几个。
    想着这些,伊玉林把切好的肥r丁在锅中煸炒了一下,又放了点八角炒出香味后,依次放入蒜、姜、葱,把调料炒出香味儿,加入料酒和酱油后,倒入清水,然后干辣椒、糖、醋和豆瓣酱,索性调料到准备了不少,最后在把处理好的鱼放里,这样一道美味的炖鱼就等着熟了。
    “玉林,好香啊!还是你最好了。”刘明蹲在一旁,闻着味说道。
    “是啊!是啊!主人,一看就知道您是地上仅有,天上绝无,天下第一的,呃~美味大师……”实在想不出词的大嘴啵啵停在原地冥思苦想去了。
    伊玉林决定不理这两个馋鬼。
    转身把剁好的r馅里加上葱姜末、j蛋、淀粉、酱油和盐都倒入猪r馅中,沿同一个方向搅拌好,又加了点白胡椒粉和面包糠,将拌好的r馅团成圆形的丸子,用油炸成金黄色捞出,伊玉林在锅中留了少许油,放入葱段、姜片、八角、花椒粒和桂皮爆香,然后倒入适量的清水,没过丸子的一半就行,见水烧开,调入酱油、少量的盐和白糖,炖上半个多小时。
    把做好的鱼盛了出来盖好,要不然就凉了,人多还得准备两个素菜,又做了一个醋溜白菜和一个素炒藕片
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