道，“煎饼作坊需要两名副管事，我会根据情况提拔。”
    这里的煎饼作坊跟上谷村山上的一样，都是要穿统一的衣裳，头发都要裹起来，一根都不能露出，身上还要戴着围裙，虽然很热，却没有人觉得这样不合适。
    能跟着宣哥儿来煎饼作坊的，都是最开始跟着他做工，并且经过考验的，没通过考验的要么留在外面跟着柳水河建房，要么直接结了工钱撵走。
    柳爻卿和哲子哥走过去，宣哥儿笑道：“卿哥儿来了。”
    “都还顺利吧？”柳爻卿问。
    “挺好。”宣哥儿道，“煎饼大家都会，现在用的粗粮都掺了土豆和玉米，口味更好，卖得也更好。馒头还得我亲自盯着，配方不好叫人知道。”
    别看馒头也是粗粮蒸的，但是要蒸的这么煊软只有香甜的味，没有酸味，从引子到粮食配比都是有严格要求的，目前只有上谷村煎饼作坊来的人懂，新招收的人只是打打下手，并不知其中的配方。
    柳爻卿点头，宣哥儿这样处理很好。
    煎饼作坊有些热，柳爻卿没待多便从另外一个小门出来。前头是个很宽很宽的路，对面是另外一个大院子，是非常重要的土豆作坊。
    院子里面又分了好几个高高大大的房子，
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