等，回去宴客做菜更方便。
    “今天有卤鸡爪。”到了饭点，柳爻卿和哲子哥一起去大饭堂，见着有一大盆卤鸡爪，顿时高兴。
    “卿哥儿要吃吗？”哲子哥问。
    从丹县出去的鸡爪也并不便宜，大饭堂这边的鸡爪自然跟平时打饭不一样，是要限量的，一个人只能打两个，还要占一份菜的分量。
    “哲子哥帮我打。”柳爻卿嘿嘿笑，这样一来他也打鸡爪的话，自己就有四个了。
    自从丹县每天都往外送出去不少鸡肉之后，大饭堂这边吃鸡的次数就减少了，鸡腿、鸡翅等等更是一个月才能吃一次，倒是鸡皮、鸡架等等还能经常迟到。
    这回大饭堂有了鸡爪，柳爻卿就知道外面鸡爪的生意并不是那么好了。
    吃了饭往回走，柳爻卿琢磨着道，“鸡爪若是直接卖，价钱低了不划算，价钱太高又没人买。也只有大户人家会买回去做菜，其他人家应当更愿意买肉。”
    鸡爪只有皮，没多少肉，虽然好吃，但哪里比得上买一大块鸡胸肉或者鸡皮来的实在？
    所以鸡爪才能挤压这么多，大饭堂这边卤了一大盆当做一个菜。
    “咱们干脆把所有的鸡爪都卤了，零着卖！”柳爻卿道，“肯定比这样单独卖
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