到“陈家面馆”，这块木匾经过岁月的刷洗已经有些残旧了，白色的宣纸早已泛黄，不过改变不了上面依旧刚劲有力的毛笔字，传承了八十年，诉说地是一代又一代的传统。
    现在还不是最繁忙的时间段，店里还没有多少客人，十二张桌子才坐了一半的客人，祁安找了个靠边的位置和祁愿坐下。
    “老板，来两碗牛腩面，加料。”祁安对著隔著一层玻璃窗的戴著厨师帽穿著厨师衣服，身形有些肥胖的中年男人说。
    “好！，等五分锺。”男人应了声，就开始下手煮面了。
    面条是人工碾压的，筋道又弹X，爽口不粘牙，煮的时间很关键，多一秒就软，少一秒就不够爽口，水开放面，三十秒锺就要捞起，加入大骨熬成的高汤，再淋上用秘制酱料卤煮的牛腩，一碗招牌牛腩面就做好了，整个过程不用五分锺。
    加料也就是加多一份牛腩，一碗加了料的牛腩面上满满都是香嫩爽滑的牛腩，下面是金黄的面条，飘香的卤汁加上浓郁的大骨头汤，简直让人闻著就忍不住流口水。
    “趁热吃，凉了就不好吃了。”祁安将筷子洗干净递给祁愿。
    “嗯嗯。”祁愿接过筷子就忍不住开吃了，今天午餐祁安只给他留了三盘菜和两碗米饭，G本就
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