大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。”
    沐婉贞媚眼如丝的看着对面认真泡茶的田娇儿，她的脸上沁出一种柔和而娇美的光晕，就好像是晨光里的花骨朵，随着阳光悄然间舒展绽放开，柔滑，芳香而水润。
    田娇儿动作完毕，芊芊玉手举起白玉瓷杯至沐婉贞面前，娇嫩声道：“此刻正是闻香最好时段。”
    沐婉贞接过玉白瓷杯，闭眼，低头，细细一闻，继而扬起璀璨的笑容，赞美道：“很香，原来娇儿还是个茶艺高手呢！”
    田娇儿见沐婉贞满意的模样，笑容越发娇艳，真似枝头怒放的花朵。
    稍停约两分钟，待干茶吸水伸展后。田娇儿再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
    田娇儿双手托起白玉瓷杯将泡好的毛尖茶递给沐婉贞，甜声道：“贞姐姐，娇儿献丑了。”甜美的笑颜，娇娇软软的语气，纯真可爱里透出骨子里的自信。
    沐婉贞接过白玉瓷杯，红唇微张抿了一口，口齿留香。娇儿的手艺的确精湛，堪比专业的泡茶大师。
    田娇
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