，全都储藏在枣树的树干内，据说这叫以枣养枣，能让腌制出来的蜜枣更加美味。哑师傅掐着指头辨认一番，指出其中一棵枣树，叫石榴取钥匙打开。
    石榴从枣树洞里抱出一个.陶坛子，按照哑师傅的意思搬回屋内启封打开。浓郁的酒香气瞬时间就充盈了整个屋子。
    “师傅，您要送一碟醉枣给徒弟饯别吗”石榴拈出一枚沾酒入坛制成的醉枣。师傅存在枣树里头的，无一不是上品，她没敢搁嘴里尝。
    哑师傅招手，把石榴唤到面前，取勺子将里面的醉枣盛进碟内。这些东西，一开封，就没办法再放回枣树。哑师傅对储藏条件要求很严格。做醉枣，酒多了容易变苦，酒少了容易变酸。存放坛子的地方太热了容易腐烂，而一旦开了封口，酒气必定也会减弱。做一坛子，不过够一桌子人品尝一次罢了。
    做醉枣不难，得好酒难。哑师傅多年来仅攒到少许，枣树里也只存了这么一小坛。
    一层五枚，一坛五层，寻常的醉枣，到了哑师傅手里，依旧能变化出奥妙来：五层用了五种酒，且不会因为封在同一个坛子里而串味，五层醉枣各有千秋，逐层加重。哑师傅满意地看着自己的作品，分盛完毕，取笔蘸清水在桌面上给石榴讲解。
    第一层，名曰醉
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>