[星际]辛香扑鼻_分节阅读_22
这日凌薇得空,在厨房里做今天午饭的重头戏——红烧肉。
凌家秘制红烧肉的做法有别于一般的红烧肉,一把红烧肉的做法就是加足了各种香辛料之后在炖煮,待到入味收汁便可出锅。而凌家的秘制红烧肉则还要多一个步骤,那就是入热油锅翻炒,炒至汤汁粘稠可拉出丝来,肉皮红而油亮光泽,脂肪层晶莹仿若透明方可出锅。
如此这般做出来的凌家秘制红烧肉在口感上较之于一般的红烧肉要更加的肥而不腻。瘦肉因为被炒进了油,不会吃起来过于柴干,而肥肉因为被煸出了油,便不会太油腻且肉皮更富有韧性。
为了这道红烧肉,凌薇一大早便开始炖肉了,加足了香辛料的炖肉,那让人把持不住的香味飘满了整间屋子,直弄得莉莎整个人都是迷迷瞪瞪的,连游戏都没心思玩了。
“凌薇薇……好了没,好了没啊!你这是要把我香死吗?”已经闻得口水直流的莉莎在客厅的沙发上仰天长嚎。
凌薇闻这一声长嚎,嘴角不自禁的抽了抽,扬声道:“快了,再十分钟!”
“嘀——”
手腕上的身份识别器却在这时不合时宜的响起了提示音。
料想着可能是订单或者客户询问,凌薇不做迟疑,擦了擦手便点
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