这样做出来的咸鸭蛋，不但各个能流蛋油，蛋白也非完全的咸苦，而是会待上肉类丝丝的鲜。
    凌家的咸鸭蛋曾经在那个闭塞的小山村，可也是远近闻名的，谁不想到了时节和凌爷爷攀上关系买几个回家改改伙食的。
    凌爷爷那会儿做的还都是山鸭蛋，味道比普通的鸭蛋更胜一筹。
    瓮，这个凌薇原本已经想好了找替代品的器具最后倒是被她给订做到了，让凌薇多少有些措手不及的反而是草木灰这个她原本以为很轻易就能弄到手的材料。
    显然凌薇遗忘了这个科技高度发达的世界早已脱离了以焚烧获取能源的原始阶段。
    弄到草木灰，凌薇实在无法，只得退而求其次选择附着性和透气性都相较草木灰略差但可轻易弄到手的——泥土。
    另外，凌薇还特地跑了一趟大卖场，买了一大块五花肉回来腌肉。毕竟她和分销商的肉制品供销协议中，没有五花肉这一项，都是各种瘦肉，而腌制咸鸭蛋需要的却恰恰就是油水。
    凌薇如今已经腌了整整有5瓮的咸鸭蛋和咸鹅蛋，且以后随着一次次的收蛋肯定还会有更多。这么大的量，光她自己和莉莎那头吃肯定是吃不完的，凌薇已经想好了等数量攒得差不多就上架挂卖，或许还可以
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