了一盘红烧鸡翅中，炒了一份地三鲜，另外还从旁边的汤锅里舀了一大碗微泛金黄的鸡汤出来。
    把菜端上吧台，凌薇找了个盘子给自己添了点葱油拌面，便也终于落座吃起了午饭。
    莉莎眼见几盘热气腾腾的菜上桌，一双眼睛登时便亮了起来，就和有人跟他抢似的，急吼吼地往自己面前已经空了个盘子里扒拉各种菜。
    红烧鸡翅中烧得油红发亮，一口咬下去，内里淌出的鲜美鸡汁恰好中和了表皮的浓油酱赤。芹菜炒肉片，因着凌薇在翻炒过程中勾芡的缘故，肉片吃起来十分的滑嫩，又加上芹菜在入锅前都已经抽去了茎杆上的茎丝，芹菜段嚼起来特别脆爽。
    再来就是地三鲜这道菜，所谓地三鲜即为土豆、茄子和青椒，明明三者皆为蔬菜，搭配在一起再经由凌薇的神来之手热油翻炒过后，吃起来那个鲜美劲儿愣是不输肉制品，奇怪得很。
    香菇鸡汤，凌薇前一天晚上便翻出了一包鸡骨架来，搭配上她自己烘制的干香菇，闷炖了整整一个晚上。蕴藏在鸡骨中的鲜味在长时间的炖煮中完全被逼了出来，整整一大锅汤，香菇只零散放了三四个，却干香味扑鼻。鸡骨架上微带肉筋和嫩黄色的鸡油，熬制过程中肉筋和鸡油都被完全闷烂挥散在飘着零星油花的金黄
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