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车,送他们回家。
等送走了同学后,沈缙松了口气,回到自家饭店里,现在还有十几桌客人在吃饭,没有高峰期要排队那么夸张,但看着生意还是非常好的。
沈缙来到收银台那边找沈母,沈母正在笨拙的操作电脑看今天的收益,见沈缙来了,连忙道:阿缙,快帮妈看看这个要怎么操作!
沈缙走进收银台里,耐心的教沈母又学了一次操作方法,沈母看着电脑屏幕上自动统计出来的今天营业额,心里顿时一阵激动:阿缙,你快看,今天的营业额!
采购是由沈母亲自把关的,所以成本多少她最清楚,早就算出来了,现在看到营业额,再减去她心里知道的成本,其中的纯利润简直让沈母为之激动不已,这开饭店可比以前摆小吃摊赚钱多了。
沈缙倒是淡定,说道:妈,今天开业打折,顾客很多,以后不可能还有今天这么多的人流量。不过只要我们家的饭菜味道好,不愁没有回头客,菜品到时候也恢复了原价,利润会更高。综合来说,以后每天营业额会下降,但利润依旧可观,只要多注重管理和卫生,这家店以后说不定还能拓展分店。
沈母一直都是觉得自家儿子是最聪明最厉害的,所以虽然听得半懂不懂的,还是一脸骄傲受教的点了点头
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