大人不过是一时口误罢了，怎么可能真的会让人把菜撤下去呢。”这时一个胡子白白的老头出来圆场道。
    简凝看了那老头一眼，知道他是这一次评审里面资格最老的，从四十岁开始至今。一直都是食神赛的评审。
    县官此时也只能借着这一个台阶赶紧下来了，不然还真不好处理。
    冷冷的哼了一声，开始品尝起第一道菜来。
    那是由蓬莱居出品的怀胎桂鱼。是将材料自桂鱼的鱼鳃处塞入鱼肚的一道菜。就一般人看来。这道菜做的还可以，鱼的外形也没有被大量的破坏。但是简凝却知道那是一道失败的菜色。
    刚才她之所以慢了将近半个时辰才开始，除了算好了自己做菜所需的时间外，还为了看清每一个酒楼准备做得菜色。
    她刚才注意到了蓬莱居的那位厨子，在处理这条桂鱼的时候，就出现了错误。他在自鱼鳃去内脏的时候，由于技术不是太过成熟，并没有做到保证好鱼的外形，而且最大的错误就是切开了鱼皮。
    从整体而言。这还是一条完整的鱼的形状，但是却已经不是最完整的了。因为鱼皮被切开的缘故，这条鱼显然失去了原本应该有的活灵活现的感觉。
    不过很可惜。那些评审之中极少有人注意到这些
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