第157章 别出心裁
穿越小神厨 作者:夜舞灵
第157章 别出心裁
简凝没有看那些蔬菜一眼,直接就走到那些水果之前,仔细的挑了一个雪梨。现在虽已经是十一月初了,但是元楚依然还是可以吃得到雪梨的。之后又迅速抓了一把黑米和白米。
简凝快速的将雪梨洗净后,将其顶端切掉。紧接着简凝取过原本放在桌子上的那一套专属的刀具,取出一个类似勺子,但是边缘远比勺子锋利的器具,在片刻之内就将雪梨的内核去了个干干净净。
再换雕刻刀在雪梨的顶端边缘和刚刚切下的雪梨盖上都雕成了锯齿状,最后用水果刀给雪梨去皮。
处理完之后,简凝满意的看着自己手里的雪梨容器,微微一笑,拿过了一个盘子将其放入盘中。
随后将刚才泡好的黑米和白米放入梨盅之中,加入适量的清水。为了让口感更佳,简凝又在里面放入了少许的冰糖。
准备好之后简凝将盛着梨盅的盘子放入了蒸锅中,盖上盖子,吩咐刚才易宏远给他的那人生火,慢慢用中火,蒸半个时辰。
这道雪梨米饭盅在现代时可是深受小孩子喜爱的。太皇太后虽然不是小孩子,但是人一旦老了,有时其实和小孩子是没有什么分别的。
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