[重生]美食影后_分节阅读_6
“我准备好了。”阮青青抬起头,对着几位面试官点头示意。
张导看了眼表,正色道:“五分钟的表演时间,现在开始。”
他的话音刚落,阮青青的眼神就变了。
她微微蹙歪着脑袋,眼神疑惑不解,惊讶地问道:“面不好吃?”
说着,捧过了桌子上的面碗,自己挑筷尝了一口,细细品味了几秒。然后放下筷子,断言道:“不会啊,我们家的面一向是这个味道。”
可是眼前那人却不依不饶,阮青青受不了他的纠缠,无奈地说道:“好了,你别唠叨了,我再重做一碗。”
她掀开帘子进入后厨,取出一团醒好的面团,反复揉搓之下扯成宽宽的长面片,转身将长面片和青菜放入热水锅里烫熟后,捞出冷水过凉,摆在碗里,将葱花、蒜粒、辣椒、盐、味精堆叠在面片上。然后大火热锅下油,待油微微冒烟时关火,放入一把花椒爆香,将炸得正好的花椒油倒入面碗。
只听“刺啦”一声,刹那间空气中就猛烈散发出浓郁的香气,面碗里也发出噼里啪啦的油爆声。
阮青青的一套动作行云流水,转眼就将一碗热气腾腾的面重新端到了客人面前。
她自信地说道:“油泼辣子面,您再尝尝。”
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