第234页
料,足够自己做四五顿卤味了。
尤其这卤汁是越老越好, 吸收了之前几次炖煮后食物的精华, 卤出来的食物就越香, 反而越到后头,卤制同样数量的食材,需要重新添加的香料反而更省了。
买那么多东西呢
金秀娟看着儿子手里拎着的大袋小袋,有些心疼钱。
这猪脚是从老王家猪肉铺子买的吗,咱们家买肉都是从他那里进的货,价格还能有优惠呢。她翻看着儿子买的一些猪蹄和猪头肉问道。
晏家的早餐铺子主要卖包子和粢饭团,夫妻俩还是很有良心的,没学着一些不良摊贩去批发市场进那些没有疫检证明的坏猪肉,包肉包用的馅料,都是实打实的新鲜猪肉,现在菜市场的菜价一天天往上窜,这成本不就上去了。
夫妻俩每天都在王家的猪肉铺那里拿货,算是长期顾客也有点小优惠,能省则省,在刚刚晏褚出门前,王秀娟就叮嘱他了,要是买猪肉的话,就去王家铺子那儿买,报上她的名字就可以了。
就是王叔那儿买的,爸喜欢吃猪耳朵,只是以前卤味铺子卖得贵你都不怎么舍得给我爸买,这一次我特地求王叔把他那儿几个还没卖出去的猪肉的耳朵分给我了,还有猪舌和一些猪颊肉,今天让爸吃过瘾。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>