果然没多久付佳旭被裁员了，不过他也没多沮丧，而是干脆做起个体户，还是女儿夸他做菜好吃，于是在晴希的提示下，和晴希一起研究出五香肉干和麻辣肉干主要以牛肉和猪肉为主，专门在菜市场租了一个摊位贩卖，并且还注册了好味道肉干商标，还有专门的包装袋，深受群众喜欢，这也是后来美佳食品集团的前身。
    晴希五岁的时候，在hg开始金融危机时，付佳旭贷款和人合伙开了一间专门做肉干食品的工厂，超市专门供货，电视打广告成了送礼必备，更别说未来还远销周边各个国家，简直叫人傻眼。
    付佳旭在市区各个学区地都囤了好几个学区房就为了以后女儿上学方便，他们暂时住在晴希小学附近的一个小两房里。
    付佳旭没有请保姆，晚上放学来不及接女儿就让男秘书去接，他能在家陪女儿吃饭就不出去应酬，即使有钱了也没有一点出去花花的想法，周围也有人朋友想给他介绍女人，他直接说被前妻伤害太深，加上忙事业也怕对女儿不好就暂时不打算结婚，后来他干脆放话家产以后只给女儿，如果女儿死了就捐出去，这样雷厉风行又不给面子的话，也歇了不少人心思。
    并且怕麻烦他招的秘书只有男的，而且因为平时低调深居简出，真正知道好味道
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