第165章 天下无敌最寂寞
点头,神色免不得更是疑惑,“那难道一直要少卖吗?”
“不是,”丁薇随手拿起笔在纸上画了起来,“不断推出新点心,自然是最重要的。次要的是经营手段,比如有些人买的多了,积累到了一定银钱就送他一张木牌之类的凭证,以后他拿着木牌上门,别人买不到的新奇点心,他能买到。甚至有新点心推出,还可以先送到这人府上去品尝。时日久了,点心品种多了,就专门留一两种点心,只供给定制,这样更显得金贵。”
刘嫂子听得眼睛发亮,连连赞道,“东家,真是太聪慧了,这样的法子都能想到!我回去就同姐妹们说说,明日就开始这么做。”
一旁另外几个小队长却是苦了脸,其中冰品铺子的王嫂子有些羞愧的开口道,“东家,今日冰品卖的不好,比点心差了许多,才进了八两多银子。”
丁薇不在意的拍拍她的手臂,安慰道,“什么吃食都受季节的限制,如今还是冬日,天气冷着呢。等夏日里,怕是你们铺子就要忙的脚不沾地了。”
果然,王嫂子听了,脸色终于好了许多。
火锅店的掌柜是个二十岁还没成婚的老姑娘,众人都唤她大红,最是沉默寡言,但极有主意,性情刚强。这会儿眼见众人都说完了,她才上前禀告,
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