沈怡也只是隐隐有个猜测的方向，并不能十分肯定，道：“怕是……重金属一类吧。”
    “重金属？”边静玉从未有过这样的概念。
    沈怡根据脑海中那些超出时代的知识信息先努力把自己搞懂了，又努力给边静玉解释，说：“比如我们炒菜用的铁锅，炒菜煮汤时，铁就会少量地……不对，是微量地出现在菜里和汤里。但铁是对身体好的，我们吃了以后反而有益身体健康，不会造成铁中毒。再比如说，妇人用来涂脸的某一些白-粉中，里头有一种叫铅的东西，她们把粉涂到脸上后，里头的铅也会被身体吸收，这就会造成铅中毒。”
    边静玉瞪大眼睛说：“你的意思是……铁锅在炒菜时会像雪一样融化在菜里？可是铁那么硬！”若沈怡的说法是对的，那铁锅用起来时该多费啊！每炒一个菜，铁锅就要薄掉一层吧？而且，边静玉回想自己平日里吃饭喝汤时的场景，他没觉得自己咬到过铁啊！他再信任沈怡，也觉得这说法很奇特。
    沈怡忙说：“菜里只有微量的铁。微量的意思是，我们肉眼不可见的。”
    “积少成多。我们每日都要吃菜喝汤，如果菜里、汤里真的有铁，积攒起来应该不少了。”边静玉若有所思地说，“这铁存在我们身体里……莫非
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