上的事情，被他强压在心里的那些负面情绪，在这一刻烟消云散。
    幸好有她，不然自己的日子会过成什么样。
    第二天，他们又去了一趟酿酒作坊，因为作坊是第一次酿这样的酒，生怕他们哪一环节出了差错，夏小满不放心，便亲自去盯着。
    “糯米要用当年的新鲜的糯米，杨安你瞧仔细了，陈年的糯米是不能用的。”夏小满一边看着他们忙，一边指给杨安看。
    新鲜的糯米要经过清洗浸泡之后，蒸熟，做成白饭，然后再摊开来晾晒，晾凉了之后，要加上白曲拌匀了，然后放在酒缸中进行酵化，发酵的过程中还要分时间分次加入米酒，然后在发酵三四天后，还要进行第二次加入米酒，然后在这个时候再加入红枣干，然后便要封盖密封。
    “加米酒的时候，一定要注意，米酒的度数，另外第一次加米酒的时候，一公斤糯米要加二两到四两，第二次则不同，一公斤糯米酒要加一斤到一斤半的米酒，这个度量你先琢磨着来，以后慢慢的就会熟悉了，这酒至少要密封四个月，四个月之内千万不要动”
    夏小满把自己知道的所有的注意事项都说给杨安听，好让他做到心中有数。
    “这个是制作苹果酒的法子，你拿着。”
   
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