不论是庙堂之上的圣上，或是王侯将相，还是民间织席卖履的百姓，他们都有一个共同点，就是都需要吃饭，看起来好似废话，但也证明一个道理，再强悍的人也不能只喝西北风。
    所以作为立命之本的粮食，有着超出想象的重要价值，俗话说的好，只要你有粮，可做草头王，只是随着东林党人极力维护地主豪强和工商富贾的利益，让这些上流阶层免于税收交粮，朝廷便将所有的赋税都加在了百姓头上，无奈明末时局内忧外患，天灾不断，田地颗粒无收，千里骸骨遍地，以至各地百姓揭竿而起，所以能混一口饭吃度日，绝不是一件容易的事，
    因而灾荒疾发之地，走投无路的大多数青壮，为了不活活饿死，不是从军就是加入流寇，过着刀口上舔血的日子，说起来也就为了一口粮食，只可惜这点最起码的需求，往往也满足不了。
    而韩羽所在的中都凤阳，随着缺粮的消息传开，在不到一天之内，忽然所有米店好似商量好的一般接连罢市，反而是一些小会馆、商铺有少量的粮食出售，很快粮食被炒成了天价，即便如此也是有价无市，紧接着就连牲口吃的糠糙之食，也被迅速抢购一空。
    而缺少粮食的传闻，很快像一场瘟疫，在整个凤阳城蔓延开来，上上下下陷
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