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全球遍地脑残粉[美食]_分节阅读_17

主食是清淡的甜口,主菜就做酸辣仔鸡吧,鸡汤可以加一道西兰花做配菜。”
    于是这一天,众人还在外面等待,就看到店门口突兀的增加了一道店规,写明今天只做樱花面、酸辣仔鸡和凉拌西兰花,这条店规以火一般的速度传遍了整个人群,爱吃薄荷的猫本以为会流失掉一部分顾客,但没想到,几乎没有一个人往街外走。
    虽然身为鸟雀一族不吃鸡肉,但是樱花面还是很好吃哒。
    而牟微白的粉丝们,也终于尝到了这家被牟微白推崇备至的美食究竟是什么滋味。
    樱花面如同微白描述的一样清甜好吃,可是主食终究有些寡淡,而让他们更为惊喜的却是那道酸辣仔鸡。
    仔鸡的鸡肉极为细嫩,里面的鸡骨早已经被木黎用特殊的手法剃掉了,只剩下鲜嫩的鸡肉,更遑论入锅之前早已经蒸了一遍,不仅将多余的肥厚的油脂完全蒸掉,而且更让那肉质更加鲜滑,糖分完全的融入到了鸡肉内。
    而后顺着纹理切成不过五厘米的小段,下锅与朝天红一同爆炒,直到那鲜香的辣意完全浸入了鸡肉的内部,才加入高汤、混合各种调料小火慢炖,直到高汤完全收汁,再加入早就做好的麻油,更让鸡块多了一股醇厚的香气。
    而吃起来的滋味更
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