[系统]美食江湖_分节阅读_5
煎蛋,但不像香椿煎蛋那么香,吃起来鸡蛋味占的比重更大,夹起金黄的一块,放入口中慢慢咀嚼可以感到细细的颗粒感,完全没有单吃鱼籽的那种吃沙子的感觉。
炸鱼鳞的酥脆,凤梨咕咾鱼的酸甜酥嫰,番茄鱼骨汤酸辣鲜香,更是带给王佳琪极高的味觉享受。
李迅学着老赵将剁椒鱼头的汤汁拌在面里,吃完后更是赞个不停,夸老赵这一鱼六吃推荐得好。
“怎么样,老赵,我这全鱼宴怎么样?”说话的人声音洪亮,朝老赵笑问道。
“今天你亲自下厨的?”老赵虽然这么文,但是对于谁下厨的一点都不吃惊。
“嗨,你来我肯定亲自下厨啊。”
原来王佳琪他们今天吃的全鱼宴是富海渔庄的老板张四海亲自下厨的,难怪菜肴品级这么高。
“老板,你这剁椒鱼头是真好吃,跟其他家完全不同,到底怎么做的啊?”这是李迅的习惯,吃到好吃的菜就喜欢问做法,当然算是开玩笑的话。
“你可以猜猜里面有什么东西,说对了今天的菜全都免单!”张四海对李迅打趣着。
“用葱蒜炝锅,再选湘西山区的辣椒制成的剁椒,加上胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤上弄蒸差不多二十分钟,最后洒上葱花,淋
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