无奈之下，他只好将现场先交给另一位保安看着，他自己进经理办公室去跟经理说这事，最后让经理来处置。
    ……
    在“玉食人家”，除了所有厨师公用的大厨房，还有一个王佳琪专门使用的小厨房，这小厨房虽然不比大厨房大，但是麻雀虽小五脏俱全，这里的厨房用具比大厨房还要齐全，甚至还有专门做西餐的碳烤架、烤箱等工具。
    此时的小厨房内，王佳琪正专心致志地将一只烤得金灿灿的乳猪从烧烤架上卸下来，可是这只烤乳猪并没有烤成全熟，而是有个七八分熟，仔细一看，似乎连皮都没有剃干净，若是有店内的其他厨师在场，还真要怀疑王佳琪是不是忘了什么，又或者是她的手艺退步了。
    不过，事实却并非如此简单。
    王佳琪小心地将乳猪取下，放置在料理台上，仔细地将一片片猪皮连带着一丝肉片下，且这每一片的厚薄长短都一样的长，随后，她又将其跟碗中的豆粉一起和着兑好的鲜味汁儿一块搅拌，猪肉的香伴着醋香以及麻油香飘散到了她的鼻中，就像一只诱惑的小手，不停地勾搭着她的胃。
    “这份豆粉拌火烧肉，按照我的做法，应该会品质更高些吧。”她自语道。
    这道菜，是李红芳这个滇南人告
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