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[古穿今]美食之哑厨_分节阅读_51

待了。
    只不过胡妈的身体才刚好,似乎让她情绪太过激动也不是什么好事,所以阿婠还是决定暂时去正味居洗手做羹汤。
    j市的家里因为很久没有回去的缘故材料什么的都不齐全,倒不如直接去正味居来得方便。
    胡妈的肠胃还不适合食用一些大鱼大肉急功近利的进补,因此阿婠选择了杜鹃花汤这种清淡滋补的汤羹。
    杜鹃花性甘、温,具有和血、祛风湿风寒的功效,同时还能缓解内伤咳嗽,在中药中也常常被使用。
    滇地因为盛产鲜花,因此当地的许多少数民族会将鲜花入菜,大理的白族就是其中的佼佼者。
    采用当季新鲜的杜鹃花洗净后,与猪蹄一起用小火慢慢煲,直到猪蹄熬得软烂,入口即化,汤汁变成醇厚的白色即可。
    这种汤只需要加上一点生姜祛除猪蹄的腥味,简单的放一点盐就足够鲜美了。
    杜鹃花汤不但可以活血,而且还可以治女性带赤下,一般情况下食用也是极为滋补且美容养颜的。
    胡妈这种长期无法活动的患者,正需要通经活络,活血调气。
    煲制杜鹃花汤需要耗费一定的时间,阿婠在厨房中一边看着火一边拨通了江瑜的电话。
    “阿婠!我
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