第78章 红烧肘子【二更】
点的锅,然后在锅里倒入油、放入花椒、大料、香叶、白芷和干辣椒,小火炸香。把肘子放入锅中,加入葱、姜、蒜,两面煎香。
把肘子放入电压力锅中,加入料酒、水没过肘子,再放入酱香酱油、蚝油、盐还有八角、大料、桂皮、草果等调料,设定时间后盖上锅盖炖煮只压力锅提示后就可以出锅了。
电压力锅是星际科技人才制作的,所以可以感应到锅里的水干了没有,快干了的时候压力锅就可以自动关闭电源的,所以涂绒绒方便了很多。
“这个是压力锅,制作的原理什么的那不是我的专业,想必学机械的应该可以做出来,我就不跟你们说那么多了。就算你们自己做不出来这个压力锅,还是可以让那些机械公司的人做的,反正电饭煲都做了,这个压力锅肯定也是能做的是吧?”涂绒绒将肘子放到压力锅之后就说道。
“除了红烧肘子这个主菜之外肯定也是要做其他的菜的,之前没有开直播的时候我就已经把排骨给做完了,所以今天我们做排骨还是我在星网上买的,单独就买的排骨。”涂绒绒把自己买回来的半扇排骨拿出来放到案板上。
“我给你们推荐啊,我这个排骨是在星网商城的秋戟店铺买的,他们特别贴心的把一头猪分出各个部位出来卖
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