第218章 熏肉猪骨拉面【二更】
渍的砧板也撒上面粉,涂绒绒就把面团放到砧板上继续揉面,揉了一会儿之后她就开始拉面了。
涂绒绒的手法挺慢的,然后她就在这样的慢条斯理的动作下,慢慢地把面团一点一点的从一个大面团,拉成了一根一根很细的面条。
涂绒绒这次和面的面团很大,她拉面当然是不会把那么大的一个面团全都拿出来一次性拉,所以涂绒绒这一次拉的面条大概是够两个人吃的份。
涂绒绒把面条拉好了以后,那边拿锅水在大火的加热下已经煮开了。涂绒绒把拉好而且拉得有些很细的面条放到开水中水,放进开水中之后用长筷子搅散,不让面条全都团在一起。
涂绒绒把面条放进去搅了搅之后,煮大骨汤那边的火她已经关了,旁边的家务机器人在协助涂绒绒做面条,不需要她一个人顾全场。
涂绒绒让家务机器人拿来两个大海碗把大骨汤给盛到汤碗里,又把胡萝卜、油菜心和上海青等蔬菜给烫熟了放到汤碗里,涂绒绒看了一下锅里的面条也差不多煮熟了,也捞出来分别放到两个碗里。
涂绒绒看了一下蒸锅里的熏肉也差不多了,关火了以后把熏肉拿出来也没有顾得上熏肉还很烫,拿着菜刀刷刷刷地就把熏肉给切成薄片,然后每个碗里放了五片熏肉
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