边占据了一个位置准备做辣椒炒肉。
    褚行烨的刀工是很不错的，他将猪瘦肉拿过来洗干净后顺着纹理切了片之后再次切了丝，然后姜切丝、蒜切片、葱切段备用。然后他将涂绒绒准备的青尖椒拿出来去蒂去籽，然后切成滚刀块洗干净放到篮子里备用。
    褚行烨打开能量灶，拿出了一个炒锅洗干净擦干水渍后放到灶台上热锅放油，油热了以后把肉丝放进去滑炒，褚行烨的天赋很不错，所以炒肉的时候很注意技巧并没有让肉粘锅了。
    接着褚行烨倒入酱油、料酒、姜丝、蒜片和葱段继续翻炒，褚行烨的臂力还是非常的不错的，他甚至在炒肉的时候还颠锅翻炒，让锅里的肉丝受热更加的均匀，之后为了不让肉炒干了他还加了少许的清水。
    肉炒到六七成熟的时候把辣椒给放进去，大概炒到辣椒八分熟的时候就差不多了，辣椒炒太熟了不好看，所以涂绒绒看辣椒炒得差不多了以后就让褚行烨不要继续炒了，可以出锅装盘了。
    褚行烨的力气很不错，所以这一次的辣椒炒肉的份量还是挺多的，毕竟一会儿那么多人吃饭，有可能还会分出来几份抽奖送给幸运观众，所以涂绒绒就让褚行烨炒多一点。
    力气大颠锅一点都不费力，所以不用担心炒的多了
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