于后世的烧饼，但体积要大一些，形状则近似新疆的馕。虽然名字里带着“胡”字，但无疑已经汉化许久，成为了土生土长的北方小吃。
    孙雪娥做的这一款，除了面里和了鸡蛋、酥油，上面更是盖了一层薄薄的熏白肉，不一刻烤出来，面粉的喷香带着些许油脂香，再撒上一小撮孜然，那香气直往鼻孔里钻。郓哥当场就不小心流了口水。
    最后，孙雪娥手腕微抖，熟练地往那饼上撒了均匀的白芝麻。周通星星眼看着，就差上去亲她一口了。
    而潘小园看到白肉胡饼的成品，脑子里莫名其妙出现一个不搭调的概念：“……披萨？”
    确实有点像。难怪是“胡”饼呢。
    孙雪娥看着大家伸长脖子围着她的样儿，不好意思地一笑，说：“做好了……”
    几只手同时抢过去，就要来个先尝为快。
    孙雪娥连忙叫道：“别！”
    忸怩再忸怩，看了看垂涎欲滴的大伙，才低下头，小声说：“这一锅……你们别吃……方才和面的时候，有一团让我不小心掉地上了……”
    周通脸黑了，手收回来，幽幽地说：“不早说！”
    孙雪娥腼腼腆腆地笑道：“不是要推出去卖的吗？没关系啊。”
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