家。
    糖醋排骨的手续有些多，假如不是为了林小白，他还真的不想做，首先就要选择猪肋条骨、熟芝麻、生姜、白糖、醋、油，盐、八角、花椒、大葱、酒、淀粉这些东西家里都有，是他好不容易从外面弄回来的，有些齐国压根就没有，他是上山看到移植回来的，比如姜和花椒，醋也是自己弄出来的，当然还有芝麻和其他部落的生意人交易回来的。
    首先要将排骨剁成长约五厘米左右的样子，接着就放入洗干净的锅里面，以及放入清水，水一定要淹过排骨，将锅烧开后，然后用勺子把上面的浮沫撇干净，其实最好的办法就是利用大火让浮沫飘起来，就很容易把那些东西撇干净了，随后放入已经被拍松的姜块，加上花椒，酒，大葱一起盖上锅煮，大概是半个时辰的样子，一直到排骨熟透。
    林帆觉得差不多了，就捞出排骨控一下汤，放入盆中撒干淀粉，两手端着盆子上下颠翻，好让排骨均匀的粘上薄薄的一层干淀粉，接着他将锅烧热倒入油，烧到差不多冒青烟的时候，就将排骨放进去，随后中火将排骨炸到变色就可以捞出控油，记住一定不要炸得太干。
    林帆见锅里很多油，于是将锅里的油倒出去，留点底就可以了，然后放入一些糖改小火慢慢的融化糖，看到糖慢
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