史前男妻咸鱼翻身记_分节阅读_42
里的仅有的调料,微微发酵一下而成,整个方法都是采用现代东北朝鲜族的狗肉酱做法。这种做法做出来的肉酱浓稠而入味,动物的肉脏微微发酵一下会完全去除掉腥膻,只余一种独特的鲜美,用来当作蘸料在烤食时刷蘸再合适不过。
就听见油汁溅响,肉汁被煎烤出来流在石板上合着油汁一起鼓泡再炸开,散发出来的是肉味十足的浓香。泰格看得目瞪口呆,浑然想不到肉食与鱼类还可以这样做,能散发出来这样的味道。
再过得一阵,鱼汤已经熬好。石板上的鱼和肉也可以吃了。泰格半点没把自己当外人,抓起鱼就咬,他已经急不可待要品尝这种手法做出来的鱼是什么味道。
一口鱼肉进嘴嚼得几嚼,让泰格又是动容又是担忧。动容是因为太好吃,从来都没有感觉到过的好吃。它半点腥味都没有,只余下鱼肉本身的鲜香嫩滑,吃得人满嘴生香,如同无尽的享受。担忧是他还想过把鱼的烹调办法拿出来做为和猎人部族交换的本钱,以换取其它的利益。而现在显然的,孙志新的烹调手法已经完全让他失去了这个优势。
真是让人欢喜又让人烦恼的人。这样的人,究竟有着什么样的本事?泰格咬着鱼,又继续去咬肉,中间喝两口香浓的鱼汤,一门心思全落到了孙志新身
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