味儿，再放葱姜段进去，然后就可以下羊肉翻炒了。
    本来就已经煮到七八分熟的羊肉在翻炒了一会儿之后表面开始出现诱人的焦黄色。这时候丁笑把葡萄酒舀出两大碗倒了进去，一瞬间陶罐里就蹿出了难以形容的香味儿。酒香比直接喝的时候更加浓郁。不过很快，锅里的葡萄酒就会失去所有的酒味儿，剩下的就是香甜和微酸了。
    这时候再把胡萝卜放到锅里，加均树皮和香香草汁，直到把葡萄酒快要炖干的时候，胡萝卜也已经软烂了。这时再加入菜盐调味，一锅原始版的红酒炖羊肉就可以出锅了。
    丁笑炖肉的时候坤又腻了过来。看着笑笑一脸认真在做菜的模样，忍不住上前摸了摸脸。“笑笑。”
    “你干嘛？”被这一下摸得一个激灵，这家伙今天怎么特别不老实的样子。
    坤沉默了片刻之后，说道：“你还有多少这种酒？”他记得好像还挺多。
    因为开葡萄酒的时候又数了一次，所以丁笑回答得相当痛快：“葡萄酒还有两大罐子，其他的比如梨啊，山楂啊，樱桃啊，苹果啊这些一共还有六罐子呢。你要喝？我其实也不知道都能不能弄好，不过那两罐葡萄酒应该是没问题了。”
    其实那些果子一多半都是自己帮忙摘来的，
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