酒店大厨一律持四级证书，厨师长是五级，六级的凤毛麟角，七级都是一些神龙不见首尾的隐士。
    旗袍老师不在乎地摊手。“一句话，考不考？”
    考！为什么不考？
    二级三级都考了，也不差这四级。东九日心中一定，毅然接受挑战。
    旗袍老师双手一拍，但见调理台一阵动荡，机械组件分解组合，小厨房变了个样，比原来更大更宽的调理台上，摆满了奇形怪状的“食材”。
    如果那真的是“食材”的话。
    黑得发紫的肉？表皮全是疙瘩的某种动物的腿？长着针刺的植物？甚至还有相貌狰狞的巨形昆虫？
    东九日被惊悚得瞪大眼睛。
    “一阶和二阶的异兽肉，正新鲜，刚从野外运回来。”旗袍老师完全无视东九日被吓着的样子，声音里充满了兴奋。“请发挥你的厨艺，完美处理这些异兽肉，做出几道美味佳肴。我和其他几位老师都非常期待。”
    ****  *****   ***
    东九日走出玉珍楼，站在富丽堂皇的大门口，整个人晕乎乎。
    三级厨师与四级厨师的差距，不是一个级别，而是太阳系和银河系那样的差异。
    异兽的肉，东九日吃过。
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