史前生存实录_分节阅读_57
里格开始在肉堆里挑挑拣拣地为晚饭选食材了,里脊肉细嫩,适合烤制和做铁板烧;鹿心和蹄子连着筋的部位适合切来和春笋一起煲汤;鹿臀和鹿大腿由于脂肪丰富,烤来吃最合适不过啦。
没花几分钟,就把鹿角兽肉的各种部位安排的明明白白,今天的里格也是持家的一把好手呢!
指挥莱卡把堆在洞穴角落里不知用来干什么的石板洗刷干净放在火上加热,石锅注满清水,鹿心切片,鹿蹄鹿筋切成小块,傍晚找到的野姜正好派上用场,一起丢进去煮。
这时候石板已经被火舌燎的滚烫,撒一点清水上去嗤嗤冒白烟,里格点点头,温度OK,将冬天煎鱼块的时候攒起来的一罐子鱼油取出,用兽皮蘸油将整个石板抹一遍。
嫌弃地看了看手里软踏踏的兽皮,里格觉得有必要找个时间做把刷子出来。
把片薄的里脊肉摊到石板上煎,嫩滑的里脊一贴上滚烫的石板就开始滋滋响,没两秒钟,蛋白质就在高温作用下爆出一阵强烈的肉香。
边上愣愣盯着里格这一套动作的三位兽人整齐地吞了口口水,眼神不自觉从里格身上转移到石板上滋滋冒油的肉上。
香...
莱卡用力嗅了嗅猫鼻子,忍不住问里格:“宝
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