上一些的，阳光照进来的时候，却依然十分的通透，让人有种宛如玉制的惊叹。
    碗的个头也做大了些，比普通的大碗高出来的一圈边沿，清清楚楚地印制着红色的白氏凉皮四个大字，透光的时候，色彩鲜亮诱人，独此一家，绝无防冒。
    因此而得到的意外收获就是，只要进了白氏凉皮铺子，不用看人，只看眼前的大海碗，就知道这是正宗的白氏凉皮分店。
    铺子开得多了，就需要更多的新人，所以每开一间新铺子，就从老店调一个伙计过来，再配一个新人补上。
    抽调老伙计的意图很明显，就是老带新呗，让老伙计做新店的店长并带新人，薪资当然也相应地提高了，这自然是刘英男的主意，上辈子她经常这么干。
    老店里的伙计们，现在工作的积极性都更加地高涨，因为只要自己做得好，就有可能被抽调出去。
    那自己就是新店的店长啦，薪资高了不说，大小也是个头头了啊，好歹手里管着人呢，想想都美滋滋的。
    有用熟的老人帮忙带着，伙计倒是好找，只要勤快些，不偷懒，有眼力见儿就行，当然，模样也要过得去，难找的是掌柜的。
    老实肯干的不少，同时又要机灵能干的就不是那么容易寻着了，所以
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