辈。
    失去翅膀的提琴天使长也成为人们对他最新的称呼。
    一年前加施勒到纽约指导学生时，万里跟我曾经在华埠某家茶楼见过他一面。
    当时他双手已经痛到拿不起茶盏和筷子，脸上能清楚看见承受痛楚的细小汗珠，而且他临时起意溜出下榻的饭店，身边没有任何人陪伴。
    坐在隔壁桌的我们暂时权充他的手，陪伴他用餐。
    「这家店我三十年前第一次到纽约来过，东西很好吃。后来每次到纽约，都会偷偷到这里吃顿饭，」他望着桌上小碟中做为敬菜，切成小方块，犹如一方方鸡血石印章的肴肉，「特别是这一道，叫什么－」
    「在中国这叫肴肉。」我夹起一块肴肉，放进他口中。「原本这是镇江菜，但是在广式茶楼也吃得到。」
    当时我们没料想到，一个半月前因为专製肴肉的厨师病逝，茶楼就再也没出过这道菜了。
    他咀嚼一阵，左右看看垂吊在身侧的双手，露出一丝苦笑，「可惜的是，现在再回到这里，我的手却不听使唤了。」
    「冒昧请教一下，」王万里将堂倌送上的茶盏插了根吸管，放在他面前，「难道您没有考虑过动手术吗？」
    「这双手也是我的演奏工具，」他将
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