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面有什么特殊的地方吗?”
    周梓安笑道:“殿下,这银丝面在江南已有百年历史了。
    这面是有汤头的,不知殿下喜欢什么样的口味,不如殿下同臣一起去厨房看一看!”
    谢珉心里一听,这周梓安也没什么“君子远庖厨”的想法,而他也没这样的概念,那就去吧。
    周梓安带着谢珉去她的小厨房,边走还边给谢珉介绍:“这银丝面是因面条洁白如银,纤细如丝而得名的,以柔软滑爽、汤鲜味美著称的。
    殿下,你要知道,这面如果要好吃,就要讲究:面、汤、哨、热这四个字。
    这银丝面的“汤”可是有讲究的,用料分黄鳝骨、猪肩胛骨、鸡肉等,由慢火煲熬而成的。
    我们今天用的就是大骨汤,这个最是补钙的!”
    “补钙?”
    “哦!”周梓安说了句原来世界的名词,便忙给谢珉解释道:“补钙就是强健骨头!对人身体好!对了,您这浇头喜欢什么味道,有酸甜口的,有清淡的,有微辣的!”
    谢珉忙道:“我来辣的!”昨天涮羊肉的辣酱他可是没吃够的。
    等到了小厨房,谢珉一看里面收拾的是干干净净,厨娘和厨师都穿着白衣带着白帽。
    周梓
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