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小花匠的农园生活_分节阅读_28

耳、鸡蛋、肉片、还有洋葱丝,绿、黑、黄、红、白、五色入五脏,既好吃又有营养,宝大厨对自己的发小可谓是尽心尽力。
    虽然周全不太了解养生那方面的知识,不过发小对自己的用心他还是能感觉出来的。
    端着菜盘叼着馒头,握着筷子顶着空碗,周全美滋滋的往屋里搬运自己的早饭。
    因为只剩他一个人吃早餐,懒得去搬炕桌的周全找了几张之前去超市顺手取回来的宣传单,直接就把菜盘子和饭碗都放在上面。
    一口馒头一口菜,周全吃的两边脸颊都鼓起来,宝大厨的手艺还真是没问题,即便知识简单的一个清炒,他也能做出不同的滋味来。
    这道菜其实不好做,因为食材太多,味道和火候上就更需特别注意。
    一不小心味道融合的不好,或者火候控制的不够精准,这道菜就会彻底毁掉。
    比如鸡蛋与黄瓜都是需要快炒的东西,火候一旦过了,鸡蛋变老口感不好,黄瓜反水不但吃起来会少了脆嫩的口感,还会让盘底的汤汁过多,间接串了别的食材的味道。
    而木耳和肉片,却是一定得炒熟的东西,不然别说味道了,安不安全都两说。
    这生熟之间已经很不容易掌控,偏偏洋葱这种东西还是
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