第479章 七位一体麻婆豆腐
面融合的厨心都有变化都是完整厨心的一部分,相信一定会给三个评审一个天大的震撼。
赵牧这边动作慢下来,其他几个人的速度却越来越快。
最先完成的是久我照纪,他准备的料理是麻婆豆腐,崇尚麻与辣的他认为四川麻辣料理胜过一切,他擅长用绝对暴力的麻辣鲜香征服食的味觉。
“三位评审,这是我的七味一体麻婆豆腐。”
久我照纪将三个盘子放在评审面前打开盖子。
淡淡的金色中透着红色的光芒散射出来,虽然光芒很淡可的确是发光了一瞬间。
“很不错……”
薙切仙左卫门拿起勺子舀起一勺麻婆豆腐送进口中。
麻辣香烫色酥,这是其中六味,似乎是模仿的中华四川菊下楼的魔幻麻婆豆腐,模仿的有六成水准但是第七味在什么地方,含在口中怎么也吃不出第七味最后吞咽了下去。
吞咽的瞬间,薙切仙左卫门瞪大眼睛。
第七味出来了,竟然突出了豆腐的甘甜。
麻婆豆腐好吃但是麻辣味道太重,吃着的时候爽快吃完了嘴、喉咙和胃都不舒服,但是这一道麻婆豆腐最后的甘甜却迟迟爆发中和了部分麻辣的味道让人口齿留香而不至于难受。
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