识和基础刀工的知识灌输，但是其中并不包括目前还在发展状态的分子料理，分子料理将食材的分子解析构成、分解，然后重组运用。
    分子料理能让水果变成鱼子，让肉变成泡沫，让汤变成固态。
    整个过程依靠仪器，对于刀工的依赖非常低。
    七年前，分子料理还有一定市场。
    七年后，本来就只有极少数厨师掌握的分子料理已经快要彻底消失。
    原因简单，幻想食材超过分子料理的分解重组能力上限。
    倒不是说没人能破解幻想食材的组成，i和黑暗美食会都能做到，他们的技术甚至能人工克隆灭绝的幻想食材，然而这些技术在美食的俘虏人间界都是机密，根本不曾传到食戟之灵人间界。
    现如今，食戟之灵人间界还在坚持分子料理的已经所剩无几。
    白发少女薙切爱丽丝就是其中之一，作为薙切牧这个身份的表妹，薙切爱丽丝也是他选定的厨娘之一，只是由于爱丽丝和绘里奈从小就关系很差，至今还是他第一次见到这个表妹。
    看的出来，她兑换了基础厨艺知识和基础刀工，甚至还学会了念力。
    然而没有什么用，这些对分子料理有帮助但是不大。
    因为分子料
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