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第040章:好评

砖支在后院的,就两个锅,蒸煮的都在厨屋里的大小锅。鱼要过油,腾不出锅来,云朵只好到厨屋里用小锅。
    大锅里蒸的大肉,有人看着火,云朵看了下外面的情况,利落的把小锅拾掇好,倒进油。
    聂大郎帮着看火。
    把鱼沾了一层淀粉,拨开鱼身上切的花,云朵伸手在油锅上试了下油温,开始下油锅炸鱼。
    十二条鱼全部炸了出来。又立马把油起到油罐子里。炒酱汁和配料。
    她做的是红烧鲤鱼,辣椒酱汁红艳艳的很是喜庆,浇在整条鱼上,滋滋的,一阵浓香味儿飘出来,坐在离厨屋近的客人都伸长了脖子看。
    有调皮的小孩子下了桌就往厨屋里钻,看着整条整条鱼装盘,被端出去,流着口水,忙又跑回自己坐的桌上等着吃。
    鸡鱼大肉被称为三大件,是喜事必备的三大件,上三大件之前都要放鞭炮。
    随着鱼端出去,外面响起鞭炮声,云朵的任务也完成了。因为钱还没结,云朵就和聂大郎在厨屋里等着。
    外面一片惊叹声,都是在夸赞那鱼做的好。
    “还没吃过这么鲜嫩的鱼呢!”
    “这鱼做的果真一点不腥,真是太好吃了!”
    鱼做的外焦里嫩,
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